Rodzaje szkła do piwa

Eksperci zgodnie potwierdzają: odpowiednie szkło jest niezbędne, aby z danego piwa wydobyć maksimum smaku i aromatu. Wybór odpowiedniego szkła zależy w dużej mierze od charakteru piwa, zaś za prawdziwych specjalistów w serwowaniu tego złotego trunku uważa się Belgów. Szeroka gama belgijskich piw podawana jest bowiem przeróżnych kuflach.


Szklanki w kształcie tulipana, klepsydry, kielicha, fletu czy postawne kufle… Belgowie są nie tylko niezwykle kreatywni, jeżeli chodzi o konsumpcję piwa w odpowiednim naczyniu, ale i traktują tę kwestię śmiertelnie poważnie. Wiedząc, że kraj ten słynie z ponad 1000 różnych piw, można jedynie westchnąć z rezygnacją jeśli zostaniemy poproszeni o wymienienie odpowiednich szklanek do odpowiedniego typu piwa.

Mimo tego, że w Polsce kwestia doboru odpowiedniego piwa nie jest traktowana tak poważnie jak w Belgii, doświadczeni koneserzy i wielbiciele tego trunku i tutaj dbają o odpowiedni sposób jego serwowania. Kwestia estetyki zawsze ma duże znaczenie.

Szkło do piwa obfituje w różne rodzaje. Ciężko zapamiętać ich odpowiednie nazwy, jednak warto mieć na ten temat nawet najmniejsze pojęcie. Oto lista szkła, w którym serwuje się piwo:  

Kufel – najpopularniejsza opcja. Solidny, masywny kufel z uchwytem, w którym doskonale będą smakować mocne, wyraziste piwa. W sklepie 2drink znajdziesz zestaw kufli na desce.



Pokal
– kielich o podłużnym kształcie z cienkiego szkła. Dobrze leży nawet w mniejszej dłoni i świetnie prezentuje barwę piwa. W sklepie 2drink.pl możesz zakupić pokale do piwa.



Pilsner glass – wysoka, wąska szklanka bez nóżki.



Weizen
– szklanka przeznaczona do piwa pszenicznego, wąska u podstawy z charakterystycznym rozszerzeniem u góry.



Tulip
– szklanka w kształcie kwiatu tulipana, w Belgii tradycyjnie używana do serwowania mocnych piw.



Snifter
– szklanka na krótkiej nóżce w kształcie szerokiego kielicha, zwężająca się ku górze. Serwuje się w nim mocne piwa, które do uzyskania najlepszego smaku wymagają ogrzania dłońmi. Podobna do niej jest szklanka typu Goblet - ma jednak ona grubsze szkło.



Stange
– prosta, cylindryczna szklanka z cienkiego szkła do podawania delikatnego piwa



French jelly glass – prosta szklanka z grubego szkła rozszerzająca się ku górze, doskonała do serwowania owocowych piw.

    (źródło: www.kuchnialidla.pl)

    Jeżeli zastanawiasz się, do czego popranie nalewa się Twoje ulubione piwo, zerknij na poniższą listę:

    • Jasne piwa– klarowne, jasne piwa o bursztynowej barwie podaje się na dwa sposoby: pierwszy z nich zaleca serwowanie go w wysokich szklankach zwężanych ku górze, drugi – w okazałych kuflach.
    • Ciemne piwa – piwa o dużej ilości słodu i kawowym aromacie podajemy w szklankach o kształcie kielicha na nóżce. Wyjątkiem jest Guiness, który serwujemy w wysokich szklankach o kształcie kwiatu tulipana.
    • Piwa owocowe – orzeźwiające piwa owocowe serwuje się w szklankach na stopce, które kształtem mogą przywodzić na myśl szklanki do drinków oraz w szklankach typu french jelly glass.

    Autor: Ola Włodarczyk