49,00 zł
Cena regularna:
59,00 zł
143,90 zł
Cena regularna:
159,90 zł
132,40 zł
Cena regularna:
182,40 zł
34,90 zł
Cena regularna:
39,90 zł
19,90 zł
Cena regularna:
29,90 zł
Szkło do degustacji, szklanki, kieliszki, pokale
Szkło do degustacji to elegancki i stylowy sposób, by zaprezentować na przykład nasze własne kompozycje alkoholowe. Osoby „niebędące w temacie” mogą się zastanawiać, czym są tego typu naczynia, a także czym różnią się one od zwykłych naczyń? Prawda jest taka, że optymalny wybór szkła do degustacji drinków czy alkoholi, ma wielki wpływ na jego smak i zapach. Z kolei różnic w stosunku do typowych naczyń jest wiele. Między innymi w kształcie czy grubości. Sklep2drink docenia wagę degustowania miksów. Dlatego przygotowaliśmy szereg naczyń, które pozwolą jak najlepiej uwydatnić smak drinków lub szerokiej gamy napojów alkoholowych. Są tutaj między innymi kieliszki do degustacji whisky z pokrywką 130ml, 140ml lub 190ml. Oferujemy także modele odpowiedni do koniaku, do brandy oraz do piwa. Wszystkie nasze naczynia wykonano z wysokiej jakości szkła, w którym, jak wiadomo, alkohol smakuje najlepiej. Dzięki nim żaden obcy smak czy zapach nie zakłóci przyjemności smakowania naszych ulubionych napojów lub drinków.
Szkło do degustacji, do whisky, do koniaku, do piwa, do brandy
Szkło do degustacji różni się od zwykłego kilkoma ważnymi szczegółami. Widać je już na pierwszy rzut oka. Przede wszystkim szkło do degustacji ma szerszy, można powiedzieć bulwiasty kształt. Niektórzy mówią, że przypominają one kwiat. Jednakże to właśnie ten kształt jest odpowiedzialny za odpowiednie gromadzenie aromatu i kierowanie ich w górę, w stronę krawędzi. Ten sam efekt wykorzystuje się w przypadku niektórych win oraz piw typu ale (czyli piw górnej fermentacji przygotowywane z udziałem drożdży Saccharomyces cerevisiae). Ponadto spora część z nich posiada specjalną nóżkę. Jej zadaniem jest oddalenie naszej dłoni od naszego nosa. A wszystko to po to, aby aromat wydobywający się z kieliszka nie był niczym zakłócony lub zafałszowany. Większość z nich także posiada szeroką podstawę. Ma to na celu unoszenie się aromatu z jak największej powierzchni alkoholu lub miksu. Nie bez znaczenia jest również grubość szkła. Jak łatwo się domyślić, ma ono, podobnie jak długa nóżka, izolować od temperatury naszej dłoni. Spore znaczenie ma to także w przypadku samego procesu smakowania, szczególnie przy zakręcaniu naczyniem dla wydobycia zapachu.
Jak degustować koniak?
Trunek ten zdecydowanie należy do tych, które należy konsumować ze szkła, które wydobędzie z niego całą zmysłową moc. Do tego celu najlepiej posłuży takie szkło jak kieliszek w kształcie tulipana lub tak zwana klasyczna koniakówka. Ich kształt zaprojektowano bowiem właśnie w taki sposób, aby uwolnić oraz wydobyć cały bukiet smakowy i zapachowy tego mocnego alkoholu. A także skierować go w nos i na odpowiednie zespoły kubków smakowych. Tulipan jako forma zwężana ku górze, nie tylko pozwala na optymalne uchwycenie bukietu. Daje ponadto możliwość zapewnienia aromatom właściwiej cyrkulacji w naczyniu. A także gwarantuje właściwe ich stężenie. Tego typu szkła używają profesjonalni degustatorzy oraz szanujący się fani tego alkoholu. Osobom pijącym go raczej okazjonalnie, bardziej przyda się koniakówka, czyli klasyczny kieliszek do serwowania koniaku 250 ml. Pozwoli ona docenić wszystkie walory smakowo-zapachowe. Powinna być ona ponadto wykonana z przezroczystego szkła. Bowiem każdy fan koniaku wie, że podziwianie jego barwy jest nie mniej przyjemne niż jego degustowanie.
W jakich kieliszkach powinno się smakować wino?
Również najszlachetniejszy z trunków powinno się degustować z odpowiedniego naczynia. Akurat w jego przypadku można się on naprawdę przekonać, jak wielki wpływ na smak i aromat może mieć szkło. Do właściwego smakowania powinniśmy przede wszystkim unikać kieliszków inkrustowanych oraz modeli z grubego szkła. Dlaczego? Ponieważ uniemożliwią nam one właściwą ocenę wzrokową wina. Druga sprawa to nalewanie odpowiedniej ilości. Choć dobre marki często kuszą, nigdy nie należy nalewać więcej niż jedna trzecia kieliszka. Daje nam to możliwość nie tylko uwolnienia aromatu w naczyniu, ale również tradycyjne zakręcenie nim. Kieliszek do degustacji wina powinien zwężać się ku górze, co oczywiście umożliwia właściwą koncentrację aromatu. A co za tym idzie – jego ocenę. W tych okolicznościach nieco zaciera się klasyczna różnica pomiędzy kielichami do wina białego (zwężanymi ku górze i wąskimi) oraz czerwonego (szerokie puchary rozszerzane ku górze). Do smakowania tych pierwszych używajmy naczyń smukłych, do drugich – pękatych, ale zwężanych. Zawsze w ich sąsiedztwie podczas takich okazji powinno się także znajdować dużo wody.