W kwietniu przyroda rozkwita. To idealny moment na wyciągnięcie roweru, przygotowanie sportowych ubrań i wcielenie w życie zasad zdrowego odżywania. Pomogą nam w tym pyszne sezonowe koktajle na kwiecień. Mimo, że dopiero czekamy na to, aby na straganach zaroiło się od wiosennych owoców i warzyw, to już możemy wziąć się za oczyszczanie organizmu.
Zielony koktajl z pietruszką i ananasem
A w oczyszczaniu organizmu z toksyn z pewnością pomoże nam smoothie z pietruszką i bananem. Świeża natka z pietruszki, na którą właśnie trwa sezon, zawiera ok. 3 razy więcej witaminy C niż cytryna! Dzięki tak potężnej dawce tej witaminy, koktajl z natką pietruszki pomoże nam się rozprawić z wiosennym przeziębieniem. Świeża natka zawiera również dużo witaminy A, magnezu, wapnia czy potasu. Chlorofil, czyli barwnik odpowiadający za zielony kolor natki, charakteryzuje się właściwościami antyseptycznymi i przeciwzapalnymi, w związku z czym natka pietruszki powinna znaleźć się w diecie zmagających się z obniżoną odpornością.
Drugi składnik naszego koktajlu, ananas, to również bomba witamin i składników mineralnych. Zawiera mangan, żelazo i miedź – pierwiastki odpowiedzialne za prawidłową budowę kości. Owoc ananasa wykorzystywany jest także w leczeniu infekcji układu oddechowego czy problemów trawiennych, zaś bromealina zawarta w tym owocu łagodzi zapalenia stawów oraz obrzęki.
Sok marchwiowy z pietruszką i gruszką
Sok marchwiowy z pietruszką i gruszką to kolejny pomysł na wykorzystanie zdrowej natki pietruszki w koktajlu. Warzywny smak soku doskonale zostanie przełamany słodkim smakiem gruszki. Warto wspomnieć, że marchew polecana jest w dolegliwościach układu pokarmowego, jest dobrym źródłem witamin z grupy B, witaminy A oraz K. Poza tym, surowa marchewka cechuje się niskim indeksem glikemicznym, zatem może być spożywana przez cukrzyków.
Gruszka, czyli ostatni ze składników naszego koktajlu, to owoc pełen błonnika i antyoksydantów. Spośród innych owoców gruszkę wyróżnia wysoka zawartość jodu – pierwiastka odpowiadającego za prawidłową pracę gruczołu tarczycy, mózgu oraz układu nerwowego.
Orzeźwiający sok jabłkowo-cytrusowy
Orzeźwiający sok jabłkowo-cytrusowy to świetna opcja na kwietniowe oczyszczenie organizmu. Jabłko, pomarańcza, grejpfrut i imbir to mieszanka, która dostarczy nam mnóstwa witamin, minerałów i błonnika. Jabłka pozytywnie wpływają na oczy, serce, skórę, a także chronią przed astmą oraz zmniejszają jej objawy. Jeden owoc pomarańczy jest w stanie dostarczyć aż 130% wymaganej dziennej dawki witaminy C – zatem doskonale wpłynie na nasz organizm w okresie zwiększenia zachorowalności na przeziębienia i grypę.
Grejpfrut, z kolei, uznawany jest za jeden z najzdrowszych owoców. Zawiera małą liczbę cukrów, wspomaga odchudzanie i charakteryzuje się właściwościami antyoksydacyjnymi. Imbir natomiast przyspiesza metabolizm, działa antybakteryjnie i antywirusowo, pozytywnie wpływa na apetyt, a także redukuje mdłości i obniża poziom cukru we krwi. Pysznie i zdrowo!
