Koktajl z dodatkiem kawy jest doskonałym zamiennikiem małej czarnej z rana. Pięknie pachnie, a za sprawą kofeiny pobudza, stawia na nogi i zapewnia dawkę energii o poranku. Nie wyobrażasz sobie śniadania bez filiżanki kawy? To co powiesz na zdrowy koktajl z jej dodatkiem? Sprawdź nasze propozycje i zainspiruj się.
Właściwości kawy
Wypicie aromatycznej kawy o poranku to dla wielu osób rytuał na rozpoczęcie dnia, zaś sama kawa uznawana jest za jeden z najpopularniejszych napojów na świecie. Jakie właściwości kryje mała czarna, że liczy sobie aż tylu miłośników? Możemy śmiało stwierdzić, że najchętniej wybieramy ją ze względu na gusta smakowe i właściwości neurostymulujące. Kofeina zawarta w kawie wspomaga procesy intelektualne i fizyczne, poprawia humor, przyspiesza przemianę materii aż o 20% oraz pobudza procesy trawienne poprzez zwiększenie wydzielania soków żołądkowych. Kawa poprawia także krążenie krwi, dzięki czemu nasze komórki są dobrze dotlenione oraz działa moczopędnie. Ponadto, napój ten znajduje swoje zastosowanie również w diecie sportowców i osób aktywnych fizycznie: zmniejsza bóle związane z obolałymi mięśniami po treningu oraz zwiększa wytrzymałość organizmu. Istnieje jednak druga strona medalu: ze względu na oddziaływanie na układ nerwowy, częste spożywanie produktów z kofeiną, w tym kawy, może prowadzić do uzależnienia. Jak we wszystkim zatem: najważniejszy jest umiar. Warto wspomnieć, że oprócz kofeiny, kawa jest jednak również źródłem polifenoli, które wspomagają układ krążenia i działają antynowotworowo.
Koktajle z dodatkiem kawy
Jeżeli uwielbiasz smak kawy, sprawdź nasze pomysły na koktajle z dodatkiem kawy. Przygotowanie koktajlu rozpocznij od przyrządzenia kawowej bazy: przygotuj nieco mocniejszą kawę niż zwykle, ale nie zalewaj jej mlekiem ani nie dosładzaj. Odstaw ją do ostygnięcia, a następnie obierz i pokrój (jeżeli jest taka potrzeba) poniższe składniki i na sam koniec zmiksuj wszystko razem w blenderze wraz z kawową bazą.
Banan + kawa + masło orzechowe
Koktajl na bazie z banana i kawy z dodatkiem masła orzechowego to pomysł na aksamitne smoothie, które nie tylko postawi na nogi, ale i dostarczy białka, witaminy C, B, A i błonnika.
Sok pomarańczowy + kawa + mleko
Jeżeli jesteś miłośnikiem niecodziennych połączeń, wypróbuj koktajl z sokiem pomarańczowym, kawą i mlekiem. Dodatek lodu i kwaskowaty smak pomarańczy świetnie orzeźwi w upalny dzień.
Wiśnie + kawa + mleko migdałowe
Również oryginalną propozycją będzie zmiksowanie wiśni, kawy i mleka migdałowego. Taki koktajl to świetne źródło witaminy C i E, antyoksydantów oraz nienasyconych kwasów tłuszczowych.
Awokado + kakao + kawa
Awokado w połączeniu z kakao i kawą to świetny pomysł na „przemycenie” naszemu organizmowi witaminy E i zdrowych tłuszczy roślinnych. Taki koktajl dobrze smakuje lekko posłodzony miodem lub syropem z daktyli.
Banan + mleko kokosowe + kawa
Koktajl na bazie banana i mleka kokosowego z dodatkiem kawy to nieco egzotyczna propozycja, która dostarczy nam witaminy A, C, B oraz manganu. Kokosowy aromat naszego koktajlu świetnie podkreśli dodatek wiórków kokosowych.