Darmowa dostawa od 250 zł

Szukaj

5 pomysłów na koktajle z dodatkiem płatków owsianych

Ola, 27 grudzień 2018
5 pomysłów na koktajle z dodatkiem płatków owsianych

Płatki owsiane znajdują się w diecie sportowców, polecane są przez lekarzy i spożywane przez osoby, którym zależy na zdrowej, zbilansowanej diecie i spożywaniu pełnowartościowych produktów zbożowych. Z tego względu stanowią one doskonałą bazę do koktajli owocowych, a nawet warzywnych. Sycą, oczyszczają i dostarczają całej masy witamin i minerałów. Zastanawiasz się, jak je włączyć do swojego jadłospisu? A może poszukujesz pomysłów na koktajle z ich wykorzystaniem? Przeczytaj nasz artykuł.

Właściwości płatków owsianych

Płatki owsiane to prawdziwa skarbnica składników odżywczych, które pozytywnie wpływają na nasz  organizm. Spożywane przez sportowców, osoby aktywne fizycznie, zmagające się z chorobami, seniorów, nastolatków, w kosmetyce promowane jako remedium na problemy skórne… Płatki owsiane mają niemal tak wiele zastosowań, ile właściwości. Przede wszystkim charakteryzują się one dużą zawartością błonnika, zatem bardzo często polecane są w dietach odchudzających. Błonnik działa na nasze jelita niczym „szczoteczka” – usuwa zbędne produkty przemiany materii oraz oczyszcza organizm z toksyn, dzięki czemu zwiększa przyswajalność witamin i minerałów. To właśnie ze względu na dużą zawartość błonnika płatki owsiane „pulchną” w żołądku, pozostawiając nam uczucie sytości przez dłuższy czas. Płatki owsiane charakteryzują się dużą ilością witaminy  E, czyli silnego przeciwutleniacza, który działa ochronnie na komórki naszego organizmu oraz hamuje procesy starzenia. Ziarno owsa cechuje się również największą zawartością białka wśród innych zbóż – płatki owsiane więc często są w diecie osób na diecie wegańskiej. Ponadto, zawierają one mnóstwo witamin z grupy B, które wspomagają pracę mózgu, koncentrację, procesy odpowiedzialne za pamięć oraz układ nerwowy. Co więcej, za sprawą substancji działających antydepresyjnie oraz dużej zawartości selenu i magnezu, płatki owsiane polecane są osobom w złym stanie psychicznym, a nawet zmagającym się z depresją.

Koktajle z dodatkiem płatków owsianych

Koktajl najłatwiej jest przyrządzić w blenderze lub sokowirówce, miksując dokładnie wszystkie składniki wraz z 3-4 łyżkami płatków owsianych. Jeżeli zależy nam jednak na bardziej kremowej i gęstej konsystencji naszego koktajlu, warto wsypać pożądaną ilość płatków do miseczki, zalać je niewielką ilością wody lub mleka i wstawić do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na całą noc. Tak przygotowaną masę z płatków łatwo jest wymieszać z resztą zmiksowanych składników. Pamiętajmy jednak, że tak przygotowane płatki owsiane charakteryzują się większym indeksem glikemicznym, zatem będą nieodpowiednie dla osób zmagających się z cukrzycą.

Płatki owsiane + banan + serek wiejski

Płatki owsiane z bananem i serkiem wiejskim zapewnią nam dużą dawkę witaminy C, B i A oraz mnóstwo białka. Banan w połączeniu z płatkami i serkiem wiejskim w formie koktajlu to częsty posiłek osób aktywnych fizycznie.

Płatki owsiane + jabłko + cynamon + orzechy

Koktajl z płatkami owsianymi, jabłkiem, cynamonem i orzechami to opcja na zimowy koktajl, który rozgrzeje, podniesie odporność, dostarczy błonnika i zdrowych tłuszczy, a także podkręci metabolizm.

Płatki owsiane + brzoskwinia + jarmuż

Płatki owsiane można również połączyć z brzoskwinią i jarmużem. Uzyskamy wtedy koktajl o dużej zawartości witaminy C, beta-karotenu, przeciwutleniaczy, potasu oraz wapnia.

Płatki owsiane + winogrono + awokado

Koktajl na bazie płatków owsianych, winogrona i awokado to idealny pomysł na oczyszczenie organizmu z toksyn. Łącząc w nim właściwości tych trzech składników, przyrządzimy apetyczny koktajl pełen witaminy C, B, A, E, potasu oraz zdrowych tłuszczy nienasyconych.

Płatki owsiane + truskawki + jogurt

Tradycyjną wersję koktajlu „truskawki z jogurtem” urozmaićmy płatkami owsianymi. Dzięki temu nasz napój zyska błonnika i mnóstwa witamin. Jogurt dostarczy porcji zdrowych bakterii probiotycznych, natomiast truskawki zadziałają na nasz organizm oczyszczająco.