Aktualności i porady

Gruszek jesienią pod dostatkiem. Najlepiej smakują w sezonie – soczyste, słodkie i pięknie pachnące. Podobnie do jabłek, doskonale komponują się z cynamonem i pasują do jesiennych deserów. Warto włączyć je do swojej diety, ponieważ oprócz walorów smakowych, cechują się także właściwościami, które pozytywnie oddziałują na nasze zdrowie. Naszą propozycją będą dziś koktajle z dodatkiem gruszki, które wprawią nas w jesienny nastrój oraz dostarczą witamin i minerałów.

Faktem jest, że odpowiednio dobrane wino podkreśla smak dania. Wino w duecie z potrawą uwydatni smak i aromat zarówno jedzenia, jak i wina, które spożywane osobno mogłyby smakować nieco inaczej. Jak odpowiednio dobrać wino do potrawy, aby skomponować pyszny posiłek? Przyjrzyjmy się paru zasadom.

Wino już od zarania dziejów towarzyszy człowiekowi w biesiadach. Uprawą winorośli i wytwarzaniem wina zajmujemy się od początków cywilizacji. Wino, „napój bogów”, jest nie tylko chętnie wybieranym dodatkiem do potraw czy trunkiem często pijanym w gronie przyjaciół. Dowiedz się nieco więcej na temat tego trunku.

Sezon na dynię w pełni. Współcześnie warzywo to jest nie tylko bombą witamin, ale i symbolem Halloween. Te pomarańczowe warzywa pochodzą z Ameryki Środkowej i należą do tej samej rodziny co kabaczki, cukinia czy melon. Dynia jest bogata w witaminy i minerały, a jej właściwości doceniali już meksykańscy Indianie, którzy stosowali ją w swojej kuchni. Sprawdźmy, jak przemycić dynię do naszych koktajli!

Chyba każdy z nas zna kogoś, kto przyrządza najlepsze nalewki, samodzielnie zajmuje się przygotowywaniem wina czy… pędzi bimber, tak przecież popularny na weselach. Domowe alkohole cieszą się dość dużą popularnością, a jednak nie zawsze chętnie przyznajemy się do ich samodzielnego przyrządzania. Dlaczego?

Impreza w kolorowym, meksykańskim stylu sprawdzi się zwłaszcza w okresie zimowym, kiedy brakuje nam słońca i radosnych barw. Załóż sombrero, przygotuj tequilę, udekoruj mieszkanie i w mig odtwórz klimat rozśpiewanego, gorącego Meksyku na swojej imprezie!

Coraz częściej eksperymentujemy w kuchni i próbujemy nowych smaków. Ten trend przekłada się także na to, co przyrządzamy za domowym barem na spotkaniach z przyjaciółmi, domówkach czy większych przyjęciach. Aby rozpocząć swoją przygodę z samodzielnie przygotowywanymi drinkami musimy jednak zaopatrzyć się w odpowiednie akcesoria, które przyspieszają i umilają sam proces tworzenia pysznych drinków i koktajli w domowym zaciszu. Często decydujemy się zatem na zestaw do drinków, w którym znajdują się wszystkie niezbędne akcesoria barmańskie.

Dla niewprawionej czy zwracającej uwagę na detale osoby przepisy z ilościami „na oko” na nic się nie zdadzą lub będą po prostu niedokładne. Zarówno w kuchni, jak i za barem jednym z podstawowych akcesoriów jest miarka. Miarka barmańska w znaczący sposób ułatwia przyrządzanie drinków – to dzięki niej możliwe jest precyzyjne odmierzenie właściwej ilość alkoholu, syropu i innych płynnych składników.

Margarita, pina colada, mojito… Kolorowe i aromatyczne drinki wabią swoim wyglądem i smakują nawet tym, którzy nie przepadają za alkoholem w czystej postaci. Z przedstawioną przez nas top 10 poznasz popularne drinki, które spotkać można w barach na całym świecie i dowiesz się, jak można łatwo je przyrządzić.

Coraz częściej organizując imprezy decydujemy się na urządzenie ich w określonym stylu. Tematyczne przyjęcia są dobrym urozmaiceniem zwykłych domówek i wspaniałym sposobem na spędzenie czasu w niecodzienny sposób. Jeśli szukasz pomysłu na tematyczną imprezę, przychodzimy z pomocą! Zorganizuj przyjęcie w stylu hawajskim, które z pewnością będzie niezapomnianym wydarzeniem.

Poncz to mieszany napój alkoholowy, najczęściej kojarzący się z amerykańskimi filmami, jednak popularny również we Francji, Hiszpanii czy Włoszech. Jeżeli chcesz postawić na oryginalne rozwiązanie i zaserwować swoim gościom coś innego niż tradycyjne drinki i shoty, poncz będzie doskonałym sposobem na urozmaicenie domówki. Ponadto poncz podawany na gorąco dobrze rozgrzeje po długim, chłodnym dniu.

Napoje wyskokowe cieszą się niezmiennie dużą popularnością zarówno na imprezach, jak i spotkaniach towarzyskich. Często umawiamy się „na piwo”, spędzamy też wieczory przy lampce wina, a na przyjęciach lubimy próbować fantazyjnych drinków. Alkohole to na tyle interesujący temat, że wokół nich przez lata narosło mnóstwo mitów i teorii.

Szukasz pomysłu na wyjątkowy zestaw prezentowy dla mężczyzny? A może masz wrażenie, że z roku na rok masz coraz większe trudności z wymyśleniem tego, co kupić na urodziny partnerowi, tacie albo bratu? To prawda, wybór odpowiedniego prezentu dla faceta czasem może stanowić nie lada wyzwanie jeśli nie chcemy ograniczać się do kolejnej pary bokserek, wody kolońskiej czy skarpetek ;). Przeczytaj nasz artykuł i wybierz spośród naszych propozycji.

Deska do krojenia, blender, sitko… Praktyczne gadżety do kuchni są niezbędne w każdym domu. Dzięki nim przygotowanie pysznych dań i napojów idzie szybko i sprawnie. Oprócz podstawowych akcesoriów, istnieje cały szereg przyborów, które z pewnością jeszcze bardziej pomogą w kuchennych zmaganiach. Oprócz pełnienia funkcji użytkowej, gadżety do kuchni mogą być także niebanalną ozdobą wnętrza i cieszyć nasze oko za każdym razem, gdy mamy się nimi posłużyć. Świetnie mogą sprawdzić się również jako prezent.

Styczeń nas nie rozpieszcza. Co szczęśliwsi zamrozili w czerwcu trochę truskawek i teraz mogą eksperymentować, jednak najczęściej w przygotowaniach zdrowych koktajli jesteśmy zdani na owoce i warzywa dostępne w czasie sezonu zimowego. A tych nie ma zbyt wiele… Posiłkujmy się zatem tym, co mamy – z zakupem jabłek czy marchewki nie powinniśmy mieć problemu, to samo tyczy się bananów, cytrusów czy innych egzotycznych owoców, na które właśnie trwa sezon. Wraz z rozpoczęciem Nowego Roku warto dodać do naszego jadłospisu nieco więcej witamin.

Jeśli chodzi o sezonowe owoce i warzywa, w grudniu niestety nie mamy już w czym przebierać. Na szczęście z pomocą przychodzą nam tutaj gruszki, dostępne na targach w trakcie całego okresu zimowego, owoce w syropie, warzywa korzenne – na przykład marchewka, cytrusy, niezmiennie kojarzące się ze świątecznym zapachem oraz inne owoce sprowadzane zza granicy, na przykład banany czy granaty. Używajmy więc ich do tworzenia pysznych i zdrowych zimowych koktajli, aby bez problemu móc wcisnąć się w sylwestrową kreację ;).

Zakup odpowiedniego prezentu do domu potrafi przysporzyć o zawrót głowy! Czym powinien cechować się zatem dobry upominek? Powinien być praktyczny, estetycznie zapakowany i odpowiadający stylowi domu naszego obdarowywanego. Jeżeli brak Ci pomysłów, zerknij w naszą listę – z pewnością pomoże!

Aby odczarować ponurą i smętną listopadową pogodę, warto zaopatrzyć się w marchewki, burak i orzechy, z których można przyrządzić pyszne  koktajle! Takie napoje to bomba witamin i składników odżywczych dla naszego organizmu – tak bardzo potrzebnych w okresie jesienno-zimowym. Nie daj się chorobom i ucieknij przed chandrą – na drugie śniadanie wypij samodzielnie przygotowany koktajl!